For å gjere matproduksjonen meir berekraftig, foreslår FN at vi skal byte ut kjøt med insekt og larvar. Framtida junior var med Josefine, Gaute, Elias og Jakob på skulekjøkenet for å teste kokkelering med larvar.
I fleire hundre år har Lofotfiske vore ei viktig inntektskjelde både for dei som bur i Lofoten, men også for heile Noreg. Barn kan også tene pengar på å skjere torsketunge.